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【数量限定】李錦記 蝦醤●227g/瓶【リキンキ えびみそ シャージャン】【業務用】香港、中国産エビペースト

¥3,400 税込

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【商品名】
李錦記 蝦醤●227g/瓶【リキンキ えびみそ シャージャン】【業務用】香港、中国産エビペースト
【商品説明】
小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の業務用調味料
説明

小えびを塩漬けして発酵させた広東特有の調味料です。添加物を一切加えず、小えびと塩だけでじっくり熟成。天然のうま味がたっぷり含まれているので、料理がまろやかに仕上がります。炒飯や青菜炒めのほか、唐揚げや蒸しものの下味付けにもおすすめです。

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